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Bruschetta Finlandese (V) Bruschetta Finlandese (V)
Smoked salmon, goat’s cheese and beetroot on Finnish bread Saumon fumé à chaud, betterave et chèvre sur du pain finlandais
14.00€
Smoked salmon, goat’s cheese and beetroot on Finnish bread Saumon fumé à chaud, betterave et chèvre sur du pain finlandais
Bruschetta Italiana (V) Bruschetta Italiana (V)
Red peppers, rocket pesto et buffalo mozzarella Poivrons rouges, pesto de roquette et mozzarella de bufflonne
12.00€
Red peppers, rocket pesto et buffalo mozzarella Poivrons rouges, pesto de roquette et mozzarella de bufflonne
Etagère Atrio (V) - 2P Etagère Atrio (V) - 2P
Fromages, salumi, bruschetta tomate cerises, arancini, olives et fruit (selon disponibilité) Fromages, salumi, bruschetta tomate cerises, arancini, olives et fruit (selon disponibilité)
24.00€
Fromages, salumi, bruschetta tomate cerises, arancini, olives et fruit (selon disponibilité) Fromages, salumi, bruschetta tomate cerises, arancini, olives et fruit (selon disponibilité)
STARTERS ENTRÉES
Antipasti à la chef pino (V) Antipasti à la chef pino (V)
Mozzarella di bufala, grilled vegetables, italian salumi and reindeer Mozzarella di bufala, légumes grillés et charcuterie
18.00€
Mozzarella di bufala, grilled vegetables, italian salumi and reindeer Mozzarella di bufala, légumes grillés et charcuterie
Aubergine parmigiana (V) Aubergine parmigiana (V)
Eggplant Parmigiana with mozzarella and tomato sauce Parmigiana d’aubergine avec mozzarella et sauce tomate
15.00€
Eggplant Parmigiana with mozzarella and tomato sauce Parmigiana d’aubergine avec mozzarella et sauce tomate
Burrata aux fruits de saison (V) Burrata aux fruits de saison (V)
Burrata with roasted walnuts and honey Burrata aux noix grillées et miel
13.00€
Burrata with roasted walnuts and honey Burrata aux noix grillées et miel
Soupe de saumon à la finlandaise Soupe de saumon à la finlandaise
Finnish salmon soup with fresh herbs and rye bread Soupe de saumon à la finlandaise aux herbes fraîches et pain de seigle
18.00€
Finnish salmon soup with fresh herbs and rye bread Soupe de saumon à la finlandaise aux herbes fraîches et pain de seigle
Vitello tonnato (V) Vitello tonnato (V)
Veal with tuna sauce Veau sauce au thon
14.00€
Veal with tuna sauce Veau sauce au thon
Carpaccio de bœuf Carpaccio de bœuf
Black truffle sauce Sauce aux truffes noires
16.00€
Black truffle sauce Sauce aux truffes noires
RISOTTOS & PASTAS RISOTTOS & PÂTES
Risotto des champignons sauvages au renne fumé (V) Risotto des champignons sauvages au renne fumé (V)
Wild mushrooms risotto with smoked reindeer, pickled fennel, lingonberries Fenouil mariné au vinaigre, airelles
28.00€
Wild mushrooms risotto with smoked reindeer, pickled fennel, lingonberries Fenouil mariné au vinaigre, airelles
Fusilli d’Orria Fusilli d’Orria
Italian sausage, veal ragù, buffalo mozzarella. Homemade Saucisse italienne, ragoût de veau, mozzarella de bufflonne, fait à la main
23.00€
Italian sausage, veal ragù, buffalo mozzarella. Homemade Saucisse italienne, ragoût de veau, mozzarella de bufflonne, fait à la main
Raviolis aux truffes alla nonna siciliana (V) Raviolis aux truffes alla nonna siciliana (V)
Artisan truffle ravioli with ricotta, black truffles and parmesan sauce. Homemade Ricotta et truffes noires, sauce au parmesan, fait à la main
26.00€
Artisan truffle ravioli with ricotta, black truffles and parmesan sauce. Homemade Ricotta et truffes noires, sauce au parmesan, fait à la main
FISH & MEAT POISSON & VIANDE
Our speciality, fresh salmon, is hot smoked in our garden. Its taste will make you travel to the tiny islands in the northern part of the Baltic Sea where artisans use alder and pine flakes to perfume the fish. We proudly follow this authentic Finnish tradition. Notre spécialité, le saumon frais, est fumé à chaud dans notre jardin. Il vous fera voyager vers les petites îles au nord de la mer Baltique où les artisans utilisent des copeaux d’aulne et du pin pour parfumer le poisson. Nous suivons cette tradition finlandaise authentique.
Hot smoked salmon with a choice of: Saumon fumé à chaud de notre fumoir, au choix
Lemon risotto, Seasonal vegetables and dill aïoli, Oven-roasted potatoes Risotto au citron, légumes de saison et aïoli à l’aneth, pommes de terre rôties au four
31.00€
Lemon risotto, Seasonal vegetables and dill aïoli, Oven-roasted potatoes Risotto au citron, légumes de saison et aïoli à l’aneth, pommes de terre rôties au four
Ciabatta au saumon fumé «Jyrki Katainen » Ciabatta au saumon fumé «Jyrki Katainen »
Smoked salmon ciabatta « Jyrki Katainen » with grilled cour- gettes, marinated red onion, dill aïoli Courgettes grillées, oignons rouges marinés, aïoli à l’aneth
23.00€
Smoked salmon ciabatta « Jyrki Katainen » with grilled cour- gettes, marinated red onion, dill aïoli Courgettes grillées, oignons rouges marinés, aïoli à l’aneth
Irish beef tournedos with potatoes, choice of sauce: Tournedos de bœuf irlandais avec pommes de terre, sauce au choix
Peppers, Tarragon Poivres, estragon
27.00€
Peppers, Tarragon Poivres, estragon
Filet de renne de Laponie Filet de renne de Laponie
Reindeer filet from Lapland with red wine butter sauce, porcini risotto, lingonberries Au beurre de vin rouge, risotto aux cèpes, airelles
41.00€
Reindeer filet from Lapland with red wine butter sauce, porcini risotto, lingonberries Au beurre de vin rouge, risotto aux cèpes, airelles
SALADS SALADES
Fresh goat’s cheese salad with roasted root vegetables Salade de chèvre frais aux racines rôties (V)
Pine nuts, balsamic reduction Avec pignons de pin et réduction balsamique
19.00€
Pine nuts, balsamic reduction Avec pignons de pin et réduction balsamique
Smoked salmon salad Salade de saumon fumé
With pickled cucumber and hard-boiled egg Concombre mariné au vinaigre, œuf dur
22.00€
With pickled cucumber and hard-boiled egg Concombre mariné au vinaigre, œuf dur
Salade Italie Salade Italie
Romaine lettuce, burrata, melon and Parma ham Laitue romaine, burrata, melon et jambon de Parme
20.00€
Romaine lettuce, burrata, melon and Parma ham Laitue romaine, burrata, melon et jambon de Parme
EAUX & SOFTS EAUX & SOFTS
Eau - 50cl Eau - 50cl
5.50€
Juices Jus
Apple, apple-raspberry Pomme ou pomme-framboise
3.50€
Apple, apple-raspberry Pomme ou pomme-framboise
Softs Softs
Coca, Fanta, Tonic Coca, Fanta, Tonic
3.50€
Coca, Fanta, Tonic Coca, Fanta, Tonic
Estathé Estathé
3.50€
Orange juice - 33cl Jus d’orange pressée - 33cl
4.00€
Homemade lemonade - 50cl Limonade fait maison - 50cl
8.00€
CAFÉS & THÉS CAFÉS & THÉS
Espresso, lungo, cafè. Espresso, lungo, cafè.
3.50€
Cappuccino, latte Cappuccino, latte
4.50€
Teas, Infusions Thés, Tisanes
4.50€
LES VINS LES VINS
Prosecco Extra Dry Vinoré Prosecco Extra Dry Vinoré
Refreshing all day every day Rafraichissant tous les jours et toute l’année
8.00€
Refreshing all day every day Rafraichissant tous les jours et toute l’année
Champagne “Grande Réserve” Pierre Mignon Champagne “Grande Réserve” Pierre Mignon
Pinot Noir – Chardonnay – Pinot Meunier Pinot Noir – Chardonnay – Pinot Meunier
12.00€
Pinot Noir – Chardonnay – Pinot Meunier Pinot Noir – Chardonnay – Pinot Meunier
Soave Corte Giacobbe Soave Corte Giacobbe
A suave and fruity white, aromas of melon and pear Blanc suave et fruité, arômes de melon et de poire
8.00€
A suave and fruity white, aromas of melon and pear Blanc suave et fruité, arômes de melon et de poire
Pecorino Pecorino
A dry white,aroma of white fruit,balsamic herbs and spices Un blanc sec, arôme de fruits blancs, herbes balsamiques et épices
8.00€
A dry white,aroma of white fruit,balsamic herbs and spices Un blanc sec, arôme de fruits blancs, herbes balsamiques et épices
Bordeaux “La Chapelle” Château la Grande Métairie Bordeaux “La Chapelle” Château la Grande Métairie
A typical Bordeaux red, round and easy to approach Rouge, facile à approcher grâce à sa rondeur
8.00€
A typical Bordeaux red, round and easy to approach Rouge, facile à approcher grâce à sa rondeur
IGT Paestum “Primus” Società Agricola Terre del Cilento IGT Paestum “Primus” Società Agricola Terre del Cilento
A bold and unique red, 100% Aglianico Rouge unique et pas du tout timide, 100% Aglianico
9.00€
A bold and unique red, 100% Aglianico Rouge unique et pas du tout timide, 100% Aglianico
IGP Sable de Camargue “Dune” Caveau Les Sablons IGP Sable de Camargue “Dune” Caveau Les Sablons
Rosé, Gold Medal Paris 2020 Rosé, Médaille d’Or Paris 2020
8.00€
Rosé, Gold Medal Paris 2020 Rosé, Médaille d’Or Paris 2020
BIÈRES BIÈRES
On tap : SAS Pils - 25cl (5,2%) Au fût : SAS Pils - 25cl (5,2%)
4.00€
On tap : SAS Pils - 33cl (5,2%) Au fût : SAS Pils - 33cl (5,2%)
5.00€
On tap : ON TAP : King Mule IPA - 33cl (5,2%) Au fût : ON TAP : King Mule IPA - 33cl (5,2%)
5.50€
Lindemans Kriek (3,5%) - 25cl Lindemans Kriek (3,5%) - 25cl
4.50€
Watou Blanche (4,8%) - 25cl Watou Blanche (4,8%) - 25cl
4.50€
Carlsberg (0%) - 25cl Carlsberg (0%) - 25cl
4.00€
Herkenrode Cister (6,5%) Herkenrode Cister (6,5%)
4.50€
Peroni (4,7%) - 33cl Peroni (4,7%) - 33cl
5.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Koskenkorva Vodka (38%) Koskenkorva Vodka (38%)
9.00€
Jaloviina (38%) Jaloviina (38%)
9.00€
Calvados Fine Coquerel (40%) Calvados Fine Coquerel (40%)
9.00€
Limoncello (30%). Limoncello (30%).
6.00€
Grappa bianca (40%) Grappa bianca (40%)
6.00€
Grappa barricata (40%) Grappa barricata (40%)
9.00€
Amaretto Disaronno (28%) Amaretto Disaronno (28%)
7.00€
Amaro Averna (29%) Amaro Averna (29%)
7.00€
Whisky (40%) Whisky (40%)
9.00€
Ficoncello (25%) Ficoncello (25%)
8.00€
DESSERTS DESSERTS
Panna cotta Panna cotta
With red fruits or chocolate Aux fruits rouges ou au chocolat
8.00€
With red fruits or chocolate Aux fruits rouges ou au chocolat
Tarte tatin Tarte tatin
Traditional upside-down apple pie Tarte traditionnelle aux pommes renversée
9.00€
Traditional upside-down apple pie Tarte traditionnelle aux pommes renversée
Mummo finlandais en visite à Bruxelles Mummo finlandais en visite à Bruxelles
Grandmother’s secret wild blueberry pie recipe Tarte traditionnelle finlandaise aux myrtilles sauvages
11.00€
Grandmother’s secret wild blueberry pie recipe Tarte traditionnelle finlandaise aux myrtilles sauvages
Tiramisu au spéculoos Tiramisu au spéculoos
Iconic Belgian spice biscuits, excellent with coffee Tiramisu aux célèbres biscuits belges aux épices
9.00€
Iconic Belgian spice biscuits, excellent with coffee Tiramisu aux célèbres biscuits belges aux épices
Dame Finlandaise Dame Finlandaise
Vanilla ice cream with salty liquorice sauce and berries Crème glacée à la vanille, sauce à la réglisse, fruits des bois
9.00€
Vanilla ice cream with salty liquorice sauce and berries Crème glacée à la vanille, sauce à la réglisse, fruits des bois
Colonel Colonel
Lemon sorbet and Koskenkorva Vodka Sorbet citron et Koskenkorva Vodka
8.00€
Lemon sorbet and Koskenkorva Vodka Sorbet citron et Koskenkorva Vodka
Café Gourmand Café Gourmand
A tasting of our best desserts with coffee Nos desserts favoris servis avec du café
11.00€
A tasting of our best desserts with coffee Nos desserts favoris servis avec du café
Chocolate Terrine Chocolate Terrine
Terrine with pistachios and biscuits Terrine aux pistaches et biscuits
9.00€
Terrine with pistachios and biscuits Terrine aux pistaches et biscuits
Dessert du jour Dessert du jour
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